Restaurant Week Lisboa 2018 — Uma Mesa Cheia de Mar

Todos os anos a Restaurant Week Lisboa oferece uma lista com alguns dos melhores restaurantes da capital a um preço bem mais em conta. Esta é sempre uma oportunidade única para provar iguarias feitas por grandes chefs ou menus elaborados com pratos ímpares.

O difícil mesmo é escolher de toda a oferta. O preço, esse é um só: 20 euros. Sem incluir as bebidas e tendo em conta que 1€ é atribuído a uma causa social.

Estar Fora de Pé no Restaurant Week Lisboa

Mas vamos à escolha desta edição — o Fora de Pé.

O menu foi o que nos levou a este restaurante bem no centro de Cascais. Para dizer a verdade, só reparámos onde ficava no próprio dia. Mas lá fomos nós para perto da baía.

Com uma sala super luminosa, fomos recebidos por um grande aquário à entrada que não deixa margem para dúvidas sobre o que ali é servido: marisco e peixe. E foi exactamente isso que nos chegou à mesa.

A refeição começou com uma tosta de biqueirão fumado com creme fresh. E o que é o biqueirão? Um género de anchova, mas muitooo melhor.

Daí partimos para a entrada. O menu previa a escolha de uma das três sugestões na ementa especial Restaurant Week Lisboa, mas como somos dois pudemos escolher pratos diferentes e assim provar mais.

O lingueirão grelhado com manteiga aromatizada encheu as medidas, com os pimentos e o coentro a dar um toque diferente de sabor. Ao que se seguiu o tártaro de atum de Sesimbra com abacate e ovas de peixe. E o que eu adoro estas ovas, que rebentam na boca como pequenas bombas de sabor a mar.

De voltar para mais

Quanto ao prato principal, e apesar de haver um prato de carne no menu, não quisemos abandonar a temática mar e escolhemos os dois o mesmo: Filetes de peixe espada e arroz de coentro.

Ao contrário do que se podia esperar, as doses que nos foram servidas eram generosas, principalmente o prato principal.

Para mim as sobremesas foram o elo mais fraco nesta refeição. Mais uma vez, decidimos escolher doces diferentes para testarmos tudo: doce de arroz com aroma de açafrão e um jelly de frutos vermelhos com espumante e creme de cassis. Confesso que as expectativas eram altas quanto ao segundo, mas este não me encheu as medidas.

E porque uma refeição destas não podia ser acompanhada por água, escolhemos o Utopia branco, do Douro. Uma agradável surpresa que justificou os 15€ extra no preço final.

Com este menu e um serviço cuidado, o Fora de Pé junta-se assim à minha lista de excelentes restaurantes experimentados na Restaurant Week, onde se inclui o fabuloso The Bazaar, em Beverly Hills, EUA.

E desse lado? Há fãs da Restaurant Week? Se já foram, qual foi a vossa melhor experiência? Contem tudo na caixa de comentários em baixo.

 

Restaurant Week Lisboa

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